알타리심는시기 아직 늦지 않았습니다.

김장철이 다가오고 있습니다. 혹시 배추와 더불어 총각무를 기르는 시기를 놓혔다고 생각하시나요? 아직 늦지 않았습니다. 총각무라고 불리는 알타리심는시기 김장철에 맞게 설명드리고 심는방법과 재배과정까지 알아보도록 하겠습니다.

총각무 심는시기

알타리와 총각무는 같은말로써 온도가 낮은 겨울을 제외한 아무시기나 심어도 상관없지만, 김장철기간에 맛있게 먹이 위한 심는시기가 있습니다.

9월초에서 9월 중순에 심으면 11월초에 수확이 가능합니다. 열무, 배추, 당근, 쪽파 같은 김장재료도 보통 9월달에 심기 때문에 같이 겸사겸사 해주것도 좋을 것 같습니다.

밑걸음이 잘되어 있다고 하면 50일 내외로 수확이 가능하기 때문에 여러분이 먹고자하는 시기에 7주전 쯤에 심어주시는 게 좋습니다.

다만 한가지 주의하실점은 총각무는 기온이 낮아지면 잘 자라지 않습니다. 그래서 너무 늦은 10월달말쯤 심게 되면 12월에 알타리가 잘 자라지 못하게 됩니다.

총각무를 심는게 사실 노동력이 들어가 부담스러우실 수 있습니다. 하지만 다른 농작물보다 알타리가 훨씬 재배하기 쉬워서 작물을 처음 심어보시는분들이 재배하시기에 딱 좋습니다.

병충해도 적은편이고 알타리 특성상 큰 작물이 아니기 때문에 비료 또한 줄 필요가 없습니다. 처음 심기전에 밑거름만 잘주었다면 수확때까지 크게 손볼 필요 없이 잘 자라게 됩니다.

심는방법은 간단합니다. 먼저 수분 적고 배수가 잘되는 땅이면 제일 좋습니다. 여유가 되시는 분들은 거름은 2평당 10키로 정도 넣어주시면 됩니다.

소규모를 기르는게 아니라면 밭에 비닐을 씌우는 작업을 하시는 것을 추천드리는데요. 비닐을 씌우면 잡초를 일일히 제거하지 않아도 된다는 장점이 있습니다.

알타리 사이사이의 간격은 가로는 15cm 세로로 20cm정도 떨어져서 심어주세요. 너무 가까이 붙이게 된다면 서로 경쟁하는 구도가 되기 때문에 튼실하게 자라기 힘들어 줍니다.

호미를 이용하여서 비닐과 함께 15cm 간격으로 구명을 내주고 한 구멍에 넉넉히3~5개정도 넣어주시면 됩니다. 씨앗이 아깝다고 생각해서 1개씩 넣지 마시고 팍팍 넣어주세요.

깊이는 약간만 파서 1cm 정도 덮어주면 적당합니다. 마지막으로 물을 충분히 주세요. 그래야 아삭하게 잘 자랍니다.

심고 50일, 넉넉히 2달정도 있다가 수확하면 됩니다. 9월에 심었다면 빠르면 10월중순이나 10월말 쯤에 재배하면 되겠습니다.

김장철에 맞춰서 2달전에 심어주시는게 가장 좋습니다. 그리고 만일 김장시기가 아니라 봄에 먹고 싶은 분들이라면 4월중에 심으셔서 6월에 뽑으시면 됩니다.

김장김치 말고 다른 무우 김치를 담아보고 싶다면 무우심는시기는 4월에 심어 6월에 수학하는게 좋아보입니다. 알타리 심는시기에 맞춰서 쪽파도 같이 심어주시면 김장준비가 훨씬 쉬워지니 참고해보세요.

“이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.”